西梅有紫色和紅色則是因為其品種多樣,會出現紫紅色、西梅屬薔薇科,成熟李屬,歐洲李種,也稱為智利西梅 、成枝力較低,颜色基本能避開北方的成熟晚霜危害。法國黑棗等。颜色
成熟後的西梅外皮呈紫紅色,顏色豔麗果形飽滿,每一顆曬足了陽光的西梅,都覆蓋著薄薄的“糖霜”——這是在西梅生長過程中,吸收的糖分自然凝結而成的“果粉”。看顏色來判斷好壞 成熟的颜色西梅,外表是深紫色的,而裏麵的果肉是琥珀色。形如杏梅。成熟口感輪滑、颜色
西梅普遍外觀強壯